Caffè Florian, el más antiguo del mundo, corre peligro de cierre

El café Florian es una institución en Venecia, Italia, y es conocido como el café más antiguo del mundo, abierto desde 1720. Este café histórico es un lugar emblemático en el corazón de la ciudad y ha sido el escenario de muchas reuniones sociales y culturales a lo largo de los siglos. Sin embargo, recientemente, … Leer más

¿Sabías que antes de ser un helado, la stracciatella era una sopa?

Aprender italiano por tu cuenta es una forma maravillosa de explorar la cultura y la historia de Italia. Una de las curiosidades culinarias que podrías descubrir al aprender el idioma es que la stracciatella, que hoy en día es un helado popular en todo el mundo, antes era una sopa. La stracciatella era una sopa … Leer más

Platos italianoides que no existen en Italia

Italia es conocida por su deliciosa comida, pero muchos platillos que se consideran «italianos» en otros países en realidad no existen en Italia. Al aprender italiano por tu cuenta, es importante conocer la verdadera comida italiana para tener una comprensión más profunda de la cultura y la gastronomía de este país. Platillos como la pasta … Leer más

Mesa caliente / Mesa fría

En Italia, la mesa caliente y la mesa fría son dos conceptos importantes en la cultura culinaria. Al aprender italiano por tu cuenta, es importante conocer estos conceptos para tener una comprensión más profunda de la comida italiana. La mesa caliente se refiere a los platos de comida casera que se calientan antes de servirse, … Leer más

10 aperitivos italianos que tienes que probar cuando estés en Italia

¡Gracias por visitar! Soy Julio y tengo el placer de compartir con ustedes mi experiencia culinaria en Italia, uno de los países con una de las mejores gastronomías del mundo. Si eres amante de la comida italiana y estás interesado en aprender italiano online, entonces este artículo es para ti. En este top 10 de … Leer más

Los 7 diferentes tipos de pizza italiana

Italia es famosa por su comida, y la pizza es uno de sus platos más emblemáticos. Al aprender italiano por tu cuenta, es importante conocer los diferentes tipos de pizza que se pueden encontrar en este país. Hay siete tipos de pizza italiana reconocidos oficialmente, cada uno con sus propios ingredientes y características únicas. Desde … Leer más